Niech Twoje wydarzenie wyróżnia się atmosferą
Barman na targi – mobilny drink bar na Twoje stoisko
Profesjonalny barman na targi może być czymś więcej niż osobą przygotowującą drinki. Dobrze zaplanowany mobilny bar przyciąga uwagę uczestników, tworzy naturalne miejsce do rozmów i pomaga wyróżnić stoisko na tle konkurencji.
Barista Service zapewnia kompleksową obsługę barmańską podczas targów, konferencji i wydarzeń biznesowych. W zależności od potrzeb możemy przygotować mobilny drink bar wraz z profesjonalnym barmanem, sprzętem, szkłem lub naczyniami eventowymi, produktami oraz menu dopasowanym do charakteru wydarzenia.
Strefę barową możemy również przygotować zgodnie z identyfikacją wizualną marki.
Drinki, które robią wrażenie
Mobilny bar na targi – coś więcej niż poczęstunek
Podczas targów wystawcy konkurują o uwagę uczestników praktycznie od pierwszych minut wydarzenia.
Mobilny bar może stać się dodatkowym elementem, który zachęca odwiedzających do zatrzymania się przy stoisku.
Profesjonalnie przygotowany koktajl, mocktail czy napój bezalkoholowy daje naturalny pretekst do rozpoczęcia rozmowy i pozwala stworzyć mniej formalną atmosferę podczas spotkania biznesowego.
Dobrze zaprojektowana strefa barowa może więc wspierać nie tylko catering, ale również:
przyciąganie uczestników do stoiska,
networking,
rozmowy handlowe,
działania promocyjne,
prezentację marki,
budowanie pozytywnych doświadczeń odwiedzających.
Co o nas mówią?
Drink bar na stoisku targowym
- przy wejściu na stoisko,
- w części networkingowej,
- przy strefie spotkań,
- obok ekspozycji produktów,
- w przestrzeni sponsora,
- w części przeznaczonej dla klientów VIP.
Koktajle i mocktaile na targi
- klasyczne koktajle,
- autorskie drinki,
- mocktaile,
- napoje bezalkoholowe,
- lemoniady,
- napoje przygotowane specjalnie dla danej marki.
Coraz częściej podczas wydarzeń B2B dużą rolę odgrywają właśnie mocktaile i napoje bezalkoholowe, które pozwalają skorzystać ze strefy praktycznie każdemu uczestnikowi.
Menu może zostać stworzone specjalnie na potrzeby konkretnej firmy lub kampanii.
Kolor, sposób podania, dodatki czy nazwa napoju mogą nawiązywać do:
identyfikacji wizualnej marki,
promowanego produktu,
hasła kampanii,
charakteru wydarzenia,
tematyki stoiska.
Dzięki temu napój staje się częścią doświadczenia przygotowanego dla odwiedzających, a nie jedynie dodatkiem gastronomicznym.
Branding mobilnego baru
W zależności od realizacji możliwe jest wykorzystanie między innymi:
brandingu frontu baru,
personalizowanego menu,
logo firmy,
fartuchów lub elementów stroju z oznaczeniem marki,
personalizowanych kubków lub naczyń,
kolorystyki nawiązującej do identyfikacji klienta.
Dzięki temu strefa barowa może być spójnym elementem całej ekspozycji.
Barman na targi jako wsparcie trade marketingu
Mobilny drink bar może dobrze sprawdzić się jako element działań trade marketingowych.
Uczestnik targów zatrzymuje się przy stoisku, zamawia napój i pozostaje w przestrzeni wystawcy przez kilka minut.
To czas, który przedstawiciel firmy może wykorzystać na:
rozpoczęcie rozmowy,
przedstawienie produktu,
zebranie kontaktu,
zaproszenie do dalszego spotkania,
budowanie relacji biznesowej.
W tym ujęciu bar nie jest wyłącznie atrakcją. Staje się elementem wspierającym pracę zespołu sprzedażowego.
Barman na stoisko targowe – jak zaplanować obsługę?
Przed wydarzeniem warto ustalić kilka podstawowych kwestii.
Najważniejsze są:
liczba dni targowych,
godziny pracy stoiska,
przewidywana liczba gości,
wielkość dostępnej przestrzeni,
charakter menu,
przewidywane natężenie ruchu,
liczba potrzebnych barmanów,
warunki techniczne na miejscu.
Na tej podstawie można dobrać rozwiązanie, które będzie działało sprawnie również w godzinach największego ruchu.
Obsługa barmańska dużych stoisk targowych
Przy dużych wydarzeniach jednym z najważniejszych elementów jest wydajność.
Jeżeli stoisko odwiedza wiele osób jednocześnie, konieczne może być przygotowanie kilku stanowisk pracy lub zapewnienie większej liczby barmanów.
Znaczenie ma również odpowiednio zaprojektowane menu.
Przy dużym natężeniu ruchu najlepiej sprawdzają się napoje, które można przygotować szybko, zachowując jednocześnie atrakcyjny wygląd i wysoką jakość.
Dlatego sposób obsługi dobieramy do charakteru konkretnego wydarzenia.
Barman na targi w całej Polsce
Obsługujemy wydarzenia targowe organizowane w największych miastach i centrach wystawienniczych w Polsce. Realizujemy profesjonalną obsługę barmańską m.in. w Warszawie, Krakowie, Poznaniu, Gdańsku, Katowicach oraz Kielcach, a także podczas wydarzeń organizowanych w Łodzi i Wrocławiu. Pracujemy zarówno podczas dużych międzynarodowych targów, jak i mniejszych wydarzeń branżowych, dostosowując zakres obsługi, mobilny bar i menu do charakteru konkretnego stoiska.
Barman czy barista na targi?
Wybór zależy przede wszystkim od charakteru wydarzenia i efektu, jaki chcesz osiągnąć.
Barista na targi dobrze sprawdza się przez cały dzień, szczególnie podczas wydarzeń biznesowych, w których kawa towarzyszy spotkaniom od rana.
Barman na targi pozwala stworzyć bardziej rozbudowaną strefę napojów, koktajli i mocktaili, szczególnie atrakcyjną podczas popołudniowych wydarzeń, premier produktów oraz spotkań z klientami.
Możliwe jest również połączenie obu usług i przygotowanie jednej strefy, która zmienia swój charakter w zależności od pory dnia.